Cette chocolaterie rochelaise est l’entreprise de la famille Houdelette qui maîtrise la production, depuis leurs cacaoyers de République Dominicaine, jusqu’à leurs recettes, 100 % bio sans additif.

Nous visiterons le laboratoire où ces passionnés confectionnent leurs gourmandises puis nous serons tenté-e-s par les étalages du magasin et leurs larges choix.